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月餅消費提示

來源:     作者:產品安全抽檢監測科     發布日期:2022-08-26     作者:產品安全抽檢監測科    點擊:[] 次

中秋節是中國民間的傳統節日,與春節、清明節、端午節并稱為中國四大傳統節日。為了廣大消費者安全食用月餅,楚雄州市場監督管理局提醒消費者:

一、正規渠道選購月餅

由于月餅類產品營養豐富,脂肪、糖、蛋白質含量高,如果生產加工企業在原料采購、加工過程、儲存銷售環節環境條件等方面控制不當,容易出現油脂氧化酸敗、防腐劑超量、微生物污染等問題,所以一定要通過正規銷售渠道購買月餅,選擇有合法經營資質的商超門店購買。在網上購買時要注意選擇正規的銷售商,并留存購物憑證,尤其是網絡平臺選購時,由于無法親身感受到實物狀況,應盡量從具有正規運營資質、信用評價高的商家或網站購買,并與客服人員確認保質期與郵寄時間,以防過期。進行現場選購月餅時,首先要注意觀察包裝袋是否完整,有無破損、霉變、漏氣等現象。在預包裝的月餅產品包裝上,應標示食品名稱、配料表、凈含量和規格、生產者和(或)經銷者的名稱、地址、聯系方式、生產日期、保質期、儲存條件、產品標準號等。切忌購買或食用無標簽或標簽信息不全、內容不清晰,掩蓋、補印或篡改標示的產品。由于配料中可能含有導致過敏反應的食品及其制品,如含有麩質的谷物及其制品、花生及其制品等,在挑選或食用月餅時需注意仔細查閱配料表,以及配料表鄰近位置是否有提示信息,確認食品中的致敏原。根據禮盒及單件食品包裝上的標示,要按照貯存條件在保質期內保存月餅,以保證其在保質期內的特有品質。

二、拒絕過度包裝的盒裝月餅

為了提高月餅的競爭力,月餅商家在提升月餅質量,變化改進口味、品種的同時,在包裝制作上也頗費心思。楚雄州市場監督管理部門日常監管和監督抽檢中將結合國家標準《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》(GB 23350—2021)及第1號修改單相關內容,對月餅食品過度包裝情況開展檢查,并依法查處違法違規行為。

三、健康科學食用月餅

進食月餅前,應通過我們的感官來初步判斷該產品是否變質。若餅身發生硬化開裂、霉變、焦糊,聞著有哈喇味時,請勿食用。大部分月餅糖分、油脂含量較高,建議不要過量食用,進食時,可搭配不同的茶飲。對于少數市面上宣稱的“無糖”月餅,雖然在配料里不添加白砂糖,使用了阿斯巴甜、木糖醇、甜蜜素等甜味劑來代替,也并不意味著糖尿病患者就能無節制的進食。月餅中的淀粉和油脂等能量物質經過人體消化后,也能轉化成糖,從而引起血糖升高。由于月餅需要包裹各種餡料,形態個體較大,小孩子在進食前,家長應盡量采用刀具分食,以防哽噎。不同月餅內包裹的餡料各有不同,還應特別注意過敏源。

四、正確儲存月餅

月餅作為節令性食品,其生產、流通都有很強的時間性,產品的保質期也較短。消費者應理性按需購買,并在保質期內食用,防止出現誤食過期月餅的情況。拆開包裝袋未吃完的月餅,建議使用有蓋的清潔餐具盛放,置于冰箱保鮮室,并盡快食用,存放期限不宜超過24小時。

楚雄州市場監督管理局也倡導廣大消費者盡量不要購買過度奢華包裝的月餅產品,按需購買、切勿浪費。如果您在購買月餅時遇到質量問題,可撥打消費者投訴舉報電話12315進行反映。

上一條:楚雄州市場監督管理局關于嚴格規范月餅等重點食品生產經營行為提醒告誡書
下一條:楚雄州市場監督管理局關于開展2022年度藥學(藥品)技術職稱申報評審工作的通知

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